Την εφαρμογή του «Προγράμματος Σίτισης και Προώθησης Υγιεινής Διατροφής – ΔΙΑΤΡΟΦΗ», συνεχίζει για 9η συνεχή χρονιά, με την συνεργασία του ινστιτούτου Prolepsis η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας.

Κατά τη σχολική χρονιά 2024-25, διανεμήθηκαν 445.652 υγιεινά ποιοτικά γεύματα σε 4.412 μαθητές, από 116 δημόσια σχολεία και των 5 Περιφερειακών  Ενοτήτων, ενώ ανάλογης έκτασης θα είναι και η φετινή δράση.

Να σημειωθεί ότι η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας αποτέλεσε την πρώτη Περιφέρεια της χώρας που στήριξε το Πρόγραμμα «ΔΙΑΤΡΟΦΗ», εξασφαλίζοντας καθημερινά δωρεάν, υγιεινά γεύματα σε χιλιάδες μαθητές.

Από το 2015 έως σήμερα, έχουν διανεμηθεί σχεδόν 000.000 γεύματα σε μαθητές όλων των Περιφερειακών Ενοτήτων.

Αναφερόμενος στο θέμα ο περιφερειάρχης Φάνης Σπανός σημείωσε: «Ολοκληρώσαμε για 9η συνεχή σχολική χρονιά μια δράση, που μας κάνει υπερήφανους, όσο άδικα και αν πολεμήθηκε. Παρέχουμε καθημερινά ένα θρεπτικό και υγιεινό δεκατιανό σε μαθητές δημοτικών σχολείων της Στερεάς Ελλάδας και είναι το ελάχιστο που οφείλουμε να κάνουμε για να στηρίξουμε οικογένειες που έχουν ανάγκη!

Συνολικά, έχουν διανεμηθεί σχεδόν 3 εκατ. γεύματα σε μαθητές όλων των Περιφερειακών Ενοτήτων, από το 2015 έως σήμερα και ποτέ δεν υπήρξε καταγγελία ή το παραμικρό… παράπονο για την ποιότητα του συγκεκριμένου δεκατιανού

Με τα ίδια υψηλά στάνταρ θα συνεχιστεί η δράση και τη φετινή σχολική χρονιά.

Δουλεύουμε για την ανάπτυξη του τόπου μας και την ευημερία όλων. Μέχρι να κατακτήσουμε αυτόν τον στόχο, όμως, οφείλουμε να στηρίζουμε δράσεις σαν αυτή που προάγουν την υγεία και την ευημερία των παιδιών μας, ιδίως σε περιοχές της Στερεάς Ελλάδας με αυξημένες κοινωνικοοικονομικές ανάγκες. Αυτός είναι άλλωστε ο ουσιαστικός κοινωνικός ρόλος που μπορεί και πρέπει να διαδραματίσει η Περιφερειακή Αυτοδιοίκηση».

Σύμφωνα με την σςχετική ανακοίνωση, όλοι οι μαθητές των σχολείων που συμμετέχουν στο πρόγραμμα «ΔΙΑΤΡΟΦΗ» λαμβάνουν δωρεάν, κάθε πρωί ένα θρεπτικό γεύμα, σχεδιασμένο με βάση τις διατροφικές τους ανάγκες.

Το δεκατιανό αυτό περιλαμβάνει καθημερινά μία πίτα ολικής άλεσης με λαχανικά και τυρί ή κοτόπουλο, ή ένα αρτοσκεύασμα ολικής άλεσης, φρέσκο φρούτο και 3-4 φορές την εβδομάδα λευκό γάλα ή γιαούρτι.

Τα διαιτολόγια σχεδιάζονται έτσι ώστε να συμβάλλουν στη σωστή ανάπτυξη των μαθητών. Παράλληλα, ενθαρρύνουν με βιωματικό τρόπο την υιοθέτηση ή ενίσχυση υγιεινών διατροφικών συνηθειών από τους μαθητές.

Τα γεύματα παρασκευάζονται αποκλειστικά με ελαιόλαδο, έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, εξαιρετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι και πρόσθετα σάκχαρα, και δεν περιέχουν trans λιπαρά. Προσφέρονται στην αρχή της σχολικής ημέρας, ενισχύοντας τη συγκέντρωση των παιδιών στην τάξη και συμβάλλοντας θετικά στη σχολική τους παρουσία.​‌‍