Ακόμη και επίδειξη παραγωγής cookies από χρησιμοποιημένη βύνη και μπύρας από υπολείμματα ψωμιού θα πραγματοποιηθούν κατά τη διάρκεια του πρώτου επιστημονικού Ελληνικού workshop με θέμα: «ΑΝΩΚΥΚΛΩΣΗ τροφίμων» που διοργανώνει ο δήμος Χαλανδρίου Χαλανδρίου σε συνεργασία με επιχειρήσεις της πόλης και το ΕΜΠ.

Η εκδήλωση πραγματοποιείται στο πλαίσιο του Ευρωπαϊκού Προγράμματος ΤοΝοWaste και της ευρωπαϊκής εβδομάδας για την καταπολέμηση της σπατάλης τροφίμων, που διοργανώνει η Α CR+ και συντονίζει ο ΕΟΑΝ.

Η παρασκευή τροφίμων και ποτών από χρησιμοποιημένα υλικά και υπολείμματα, αποδεικνύει ότι με την σωστή μέθοδο, τίποτα δεν πάει χαμένο.