Στο Χαλάνδρι φιλοξενήθηκε η τριήμερη Γενική Συνέλευση του ευρωπαϊκού έργου Horizon ToNoWaste, στην οποία παρουσιάστηκαν αναλυτικά οι καλές πρακτικές των εταίρων τον τελευταίο ενάμισι χρόνο, αλλά και ο προγραμματισμός των επόμενων δράσεων, στη βάση της κοινής ευρωπαϊκής στρατηγικής κατά της σπατάλης τροφών.

Το συντονισμό της συνάντησης είχε ο καθηγητής Γεράσιμος Λυμπεράτος, επιστημονικός υπεύθυνος του έργου για την Ελλάδα και εντεταλμένος δημοτικός σύμβουλος Χαλανδρίου για θέματα κυκλικής οικονομίας.

Τους εταίρους καλωσόρισε στο Χαλάνδρι η αντιδήμαρχος Πολιτισμού Χριστίνα Μαχαίρα ενώ στη συνεργασία του προγράμματος με τους παιδικούς σταθμούς αναφέρθηκε η εντεταλμένη για τους Βρεφονηπιακούς Σταθμούς δημοτική σύμβουλος Ιωάννα Αθανασάτου.

Την πρώτη μέρα της συνάντησης, από πλευράς Χαλανδρίου, η συνεργάτιδα της Μονάδας Αποτροπής Απωλειών Τροφών και Δημιουργίας Τροφικών Αποβλήτων παρουσίασε τη δράση της Μονάδας σε συνεργασία με το «Μπορούμε» στις λαϊκές του Χαλανδρίου -αναδιανομή πλεονάσματος φρούτων και λαχανικών στις κοινωνικές δομές- για την οποία, σε συνεργασία με τις καθηγήτριες Maria Jesus Munoz Torres (συντονίστριας του προγράμματος) και Idoya Ferrero του Universidad Jaume Ι της Ισπανίας διενεργήθηκε ανάλυση βιωσιμότητας -περιβαλλοντική, κοινωνική και οικονομική αποτίμηση- με θετικά αποτελέσματα!

Τη δεύτερη μέρα, παρουσιάστηκαν οι δράσεις της Μονάδας του Δήμου Χαλανδρίου τον τελευταίο ενάμισι χρόνο. Αναφέρθηκε η ιδιαίτερα πλούσια δραστηριότητά της σε όλους τους τομείς, με ενημερωτικές καμπάνιες και εργαστήρια, δουλειά στα σχολεία και στους παιδικούς σταθμούς, καινοτόμες πρωτοβουλίες στην εστίαση και σε κάθε τομέα που αφορά το θέμα της πρόληψης δημιουργίας τροφικών αποβλήτων σε επίπεδο Δήμου.

Η συνάντηση των εταίρων ολοκληρώθηκε με τη διενέργεια ενός τεχνικού workshop, με στόχο την ανάδειξη νέων σημαντικών κατευθύνσεων στη μάχη κατά της σπατάλης τροφών.

Τέλος, οι συντονιστές του προγράμματος ξεναγήθηκαν από τη συνεργάτιδα επικοινωνίας του Δήμου Βάλια Χριστούλη στις επιχειρήσεις @BREAD B.C. και Ζυθοποιία Αναστασίου, όπου οι ιδιοκτήτες Περικλής Βούρθης και Φώτης Αναστασίου τους μίλησαν για τα προϊόντα της ανακύκλωσης (ψωμί από βύνη και μπύρα από ψωμί).