Τον γνωστό σεφ και συγγραφέα επιστρετεύει ο δήμος Σερρών στο πλαίσιο εκπόνησης προγράμματος προώθησης και προβολής της Σερραϊκής γαστρονομίας και των Σερραϊκών προϊόντων.
Ο αγαπητός σεφ, συγγραφέας βιβλίων με θέμα το καλό και απλό φαγητό και φιλόσοφος της γεύσης Ηλίας Μαμαλάκης ευχαρίστησε τον δήμαρχο Σερρών Αλέξανδρο Χρυσάφη, για την πρόσκληση σ’ αυτό το εγχείρημα και τόνισε ότι θα βοηθήσει από την πλευρά του προκειμένου οι Σέρρες να καταστούν ένας γαστρονομικός και όχι μόνο προορισμός στην Ελλάδα.
Ο δήμαρχος δήλωσε ότι «η εξωστρέφεια που επιτυγχάνεται μέσω μορφών τουριστικής ανάπτυξης όπως ο γαστρονομικός τουρισμός αποτελούν βασικές μας στοχεύσεις!
Ξεκινάμε έναν ευρύ κύκλο επαφών με πρόσωπα που θα μπορούν να αποτελέσουν πολύτιμους συμμάχους στην μάχη για την ανάδειξη των τοπικών προϊόντων».
Οι αναρτήσεις του δημάρχου Σερρών για τη συνεργασία με τον Ηλία Μαμαλάκη:
Στόχος να μην πηγαίνει κανείς στο γκισέ.
Μια πιο προσωπική ματιά πίσω από την υπογραφή ενός από τα μεγαλύτερα έργα που δρομολογούνται…
Ν. Χαρδαλιάς στο Business News Magazine: «Δεν επέλεξα ποτέ να διοικώ από το γραφείο».
Μια στιγμή ιστορική για την τοπική κοινωνία. Μια στιγμή δικαίωσης μιας προσπάθειας που διήρκεσε δεκαετίες.
Για εννέα ημέρες θα βρίσκεται στο επίκεντρο της οικονομικής, επιχειρηματικής και πολιτιστικής ζωής της Θεσσαλονίκης.