Η Περιφέρεια Κρήτης και η Εκπαιδευτική Αναπτυξιακή ΠΛΟΗΓΟΣ, σε συνεργασία με την Ελληνική Πρεσβεία στην Αυστρία, διοργανώνουν “Εβδομάδα Κρητικής Γαστρονομίας” στους χώρους του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών στη Βιέννη, από 24 έως τις 28 Μαρτίου 2025.
Στόχος της πρωτοβουλίας αυτής, είναι η ανάδειξη του “Κρητικού Διατροφικού Πολιτισμού” στο διεθνές πολυπολιτισμικό περιβάλλον (στελεχών-διπλωματών) του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών και η διεθνοποίηση του περιεχομένου της, καθώς προβλέπεται η παρασκευή στην κουζίνα του “Vienna International Center” (VIC) 30 διαφορετικών Κρητικών πιάτων και η κατανάλωση τουλάχιστον 2.000 καθημερινών γευμάτων (σύνολο 10.000 γεύματα), κατά το παραπάνω χρονικό διάστημα.
Μέσω της διάδοσης της κρητικής κουζίνας η Περιφέρεια Κρήτης επιδιώκει να προβάλει τον ξεχωριστό γαστρονομικό πλούτο του νησιού και να αναδείξει την μοναδική διατροφική του ταυτότητα ενδυναμώνοντας διεθνώς την αναγνωρισιμότητα της Κρήτης ως προορισμού υψηλής γαστρονομικής αξίας.
Η δράση αυτή διενεργείται στο πλαίσιο του έργου “Κρήτη Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας 2026”. Η εκδήλωση πραγματοποιείται με την συνεργασία κι υποστήριξη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κρήτης (συμμετέχουν στην αποστολή 6 σεφ).
«Η Συνθήκη της ΕΚΑΧ: Η απαρχή της ευρωπαϊκής ενοποίησης», μη χάσετε το μοναδικό ένθετο αυτό…
Η παραλία της Φρεαττύδας άλλαξε εικόνα και έγινε ακόμη πιο λειτουργική, ασφαλής και προσβάσιμη για…
Η πρωτοβουλία αποτελεί μέρος ενός ευρύτερου σχεδιασμού που έχει ήδη θέσει σε εφαρμογή η Περιφέρεια…
Αναβαθμίζονται χώροι και κτιριακές υποδομές του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και…
Κάθε ενδιαφερόμενος μπορεί να συμμετέχει στο φεστιβάλ δηλώνοντάς το έως και τις 7 Αυγούστου, στο…
Περιοδεία του αναπληρωτή Υπουργού Αθλητισμού, Γιάννη Βρούτση, στο νομό Έβρου.