Στον Ταξιάρχη Χαλκιδικής, οι περισσότεροι κάτοικοι είναι ελατοπαραγωγοί. Τις τελευταίες ημέρες βρίσκονται επί ποδός προσπαθώντας να τακτοποιήσουν και τις τελευταίες εκκρεμότητες καθώς οι νταλίκες με τα έλατα ξεκίνησαν το μακρύ τους ταξίδι για την πρωτεύουσα, τη συμπρωτεύουσα και άλλες μεγάλες πόλεις της χώρας.

Σύμφωνα με τον πρόεδρο της κοινότητας Ταξιάρχη Γιάννη Ξάκη στη Θεσσαλονίκη, η τιμή ενός ελάτου θα κυμαίνεται μεταξύ 40 και 100 ευρώ και στην Αθήνα από 50 ως 150 ευρώ καθώς στην πρωτεύουσα πολλά νοικοκυριά προτιμούν τα πολύ ψηλά δέντρα. “Οι τιμές θα μπορούσαν να είναι χαμηλότερες, εάν οι οι παραγωγοί δεν καλούνταν να καταβάλουν στους δήμους τόσο μεγάλα ποσά, προκειμένου να εγκατασταθούν σε έναν χώρο και να κάνουν τις πωλήσεις τους” εξηγεί ο κ. Ξάκης.

Παραγγελίες για έλατα έρχονται επίσης από την Κύπρο (επί 18 χρόνια) και την Αλβανία (τα τελευταία 3 χρόνια). Είναι χαρακτηριστικό ότι πέρσι πωλήθηκαν 32.000 έλατα εντός και εκτός των ελληνικών συνόρων ενώ οι μεγαλύτερες πωλήσεις έλαβαν χώρα το 2009 όταν διατέθηκαν πάνω από 48.000 έλατα.