Ρυθμίσεις που διευκολύνουν τον έλεγχο της νομιμότητας των πωλήσεων και την οργάνωση των λαϊκών αγορών, δίνει σε  Περιφέρειες και Δήμους, η νέα Κοινή Υπουργική Απόφαση για το υπαίθριο εμπόριο, που τέθηκε σε ισχύ την Παρασκευή, 24 Ιουλίου.

Η νέα ΚΥΑ, η οποία υπογράφεται από τα Υπουργεία Ανάπτυξης και Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, καθορίζει τα είδη προϊόντων τα οποία μπορούν να διαθέτουν οι παραγωγοί και οι επαγγελματίες πωλητές υπαίθριου εμπορίου, τις δυνατότητες δραστηριοποίησης των πωλητών και τους κανόνες λειτουργίας των λαϊκών αγορών και του στάσιμου και πλανόδιου εμπορίου.

Πρόκειται για αλλαγές που επηρεάζουν χιλιάδες επαγγελματίες και παραγωγούς σε όλη τη χώρα, καθώς και τους φορείς Τοπικής Αυτοδιοίκησης και των δύο βαθμών που είναι αρμόδιοι για την οργάνωση και εποπτεία των αγορών.

Στο πλαίσιο της αναδιάρθρωσης της λειτουργίας, η σημαντικότερη αφορά στην σαφή κατηγοριοποίηση των προϊόντων που μπορούν να διατίθεντε μέσω του υπαίθριου εμπορίου, με τους παραγωγούς πωλητές, ναι μπορούν να διαθέτουν αποκλειστικά προϊόντα δικής τους παραγωγής, τα οποία κατατάσσονται σε δύο βασικές ομάδες.

Αυτές είναι:

προϊόντα φυτικής παραγωγής (οπωροκηπευτικά, ελιές, όσπρια, ξηροί καρποί, εμφιαλωμένος οίνος, τυποποιημένο ελαιόλαδο, προϊόντα οικοτεχνίας, φυτά και πολλαπλασιαστικό υλικό),

προϊόντα ζωικής παραγωγής (αυγά, γαλακτοκομικά, μέλι, νωπά αλιεύματα, προϊόντα υδατοκαλλιέργειας, αλλαντικά παραγωγών και νωπά πουλερικά).

Ξεχωριστή είναι η αναφορά και η πρόβλεψη για τις κατηγορίες των λαϊκών αγορών της Αττικής, όπου πλέον δημιουργούνται εννέα διακριτές κατηγορίες, στις οποίες εντάσσονται όλα τα επιτρεπόμενα προϊόντα.

Οι κατηγορίες περιλαμβάνουν:

νωπά αγροτικά προϊόντα,

τυποποιημένα τρόφιμα,

αλιευτικά προϊόντα,

ανθοκομικά και κηπουρικά είδη,

καντίνες και πρόχειρα γεύματα,

είδη οικιακής χρήσης,

ένδυση και υπόδηση,

λευκά είδη,

προϊόντα και τροφές για κατοικίδια ζώα.

Ταυτόχρονα, ιδιάιτερο ενδιαφέρον έχει και η ρύθμιση, σύμφωνα με την οποία κάθε επαγγελματίας πωλητής που δραστηριοποιείται στις λαϊκές αγορές της Αττικής μπορεί να δραστηριοποιείται σε μία μόνο κατηγορία προϊόντων.

Με στόχο, οι οι ήδη αδειοδοτημένοι πωλητές να προσαρμοστούν στις νέες κατηγορίες, προβλέπεται μεταβατική περίοδος έξι μηνών από την έναρξη ισχύος της απόφασης.

Όσον αφορά στην υπόλοιπη χώρα, για τις λαϊκές αγορές και το

στάσιμο και πλανόδιο εμπόριο, θεσπίζονται πέντε βασικές κατηγορίες προϊόντων:

αγροτικά και τρόφιμα,

αλιευτικά προϊόντα,

ανθοκομικά και γεωργικά είδη,

βιομηχανικά προϊόντα,

καντίνες και έτοιμα γεύματα.

Αν και εδώ εφαρμόζεται η βασική αρχή ότι ο επαγγελματίας πωλητής επιλέγει μία μόνο κατηγορία δραστηριότητας, για

όσους δραστηριοποιούνται στο στάσιμο ή πλανόδιο εμπόριο παρέχεται η δυνατότητα συνδυασμού των κατηγοριών Α και Γ, δηλαδή τροφίμων και ανθοκομικών προϊόντων.

Επιπλέον, προβλέπεται ειδική εξαίρεση για τους πωλητές στις λαϊκές αγορές της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, οι οποίοι μπορούν να επιλέξουν και την κατηγορία που αφορά τα είδη κατοικιδίων.

Να σημειωθεί, ότι πέραν των άλλων τυπικών, εισάγονται αυστηρότερες προδιαγραφές για την ασφάλεια των τροφίμων, ώστε οι έπαγγελματίες να συμμορφώνονται με την εθνική και ευρωπαϊκή νομοθεσία για την ασφάλεια τροφίμων.

Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται:

στη διατήρηση της ψυκτικής αλυσίδας για ευπαθή προϊόντα,

στη χρήση ειδικά διασκευασμένων οχημάτων για προϊόντα ζωικής προέλευσης και κατεψυγμένα,

στην τήρηση του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών,

στους κανόνες του ΕΦΕΤ και των ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ.,

στην απαγόρευση διάθεσης απομιμήσεων ή προϊόντων που παραβιάζουν δικαιώματα διανοητικής ιδιοκτησίας.

Για τον λόγο αυτό, η νέα ρύθμιση προβλέπει ειδικούς όρους για τους πωλητές που διαθέτουν προϊόντα απευθείας από ειδικά διασκευασμένα οχήματα.