Γιορτή γεύσεων στο 5ο Piraeus Taste Festival – Sea Food & More

Για πρώτη φορά, «Το Τραπέζι της Αγοράς» κάτω από το νέο βιοκλιματικό στέγαστρο της ιστορικής κεντρικής αγοράς, στρώνει ο δήμος Πειραιά με αφορμή την επίσημη έναρξη του Φεστιβάλ «Piraeus Taste Festival – Sea Food & More» που επιστρέφει για πέμπτη χρονιά στο μεγαλύτερο λιμάνι της χώρας.

Πρόκειται για έναν ιδιαίτερα επιτυχημένο γαστρονομικό θεσμό για την πόλη, τους κατοίκους και τους επισκέπτες του Πειραιά που θα ξεκινήσει στις 19 Σεπτεμβρίου από την Ιστορική Κεντρική Αγορά του Πειραιά και το Μικρολίμανο και θα απλωθεί μέχρι την πλατεία Κοραή, την Πειραϊκή, το Νέο Φάληρο το Πασαλιμάνι και ολόκληρη η πόλη.

Το φεστιβάλ που χρηματοδοτείται από το Πρόγραμμα «Αττική 2021-2027», μέσω της Ολοκληρωμένης Χωρικής Επένδυσης Πειραιά, φιλοξενεί και αυτή τη φορά γεύσεις από την Ελλάδα και όλον τον κόσμο σε μια μεγάλη πολυπολιτισμική γιορτή με τη συμμετοχή των ΗΠΑ, της Κίνας, του Βιετνάμ, του Παναμά και της Αρμενίας.

Σε συνεργασία με Πρεσβείες και πολιτιστικούς συλλόγους, το κοινό θα έχει την ευκαιρία να γνωρίσει χαρακτηριστικές γεύσεις, μουσικές, χορούς και παραδόσεις διαφορετικών λαών.

Επίσης, σημαντικό μέρος του προγράμματος του φεστιβάλ είναι αφιερωμένο στα παιδιά και την οικογένεια, με το Kids Cooking Party να συνδυάζει τη μαγειρική με το παιχνίδι, τη δημιουργία και την ενημέρωση για τη σωστή διατροφή.

Ο Δήμαρχος Πειραιά Γιάννης Μώραλης, δήλωσε για το φεστιβάλ:

«Το Piraeus Taste Festival – Sea Food & More επιστρέφει για πέμπτη χρονιά, έχοντας πλέον καθιερωθεί ως μια σημαντική γιορτή για την πόλη μας.

Ο Πειραιάς υπήρξε πάντοτε ένα μεγάλο σταυροδρόμι ανθρώπων και πολιτισμών. Το λιμάνι μας έφερε κοντά διαφορετικές παραδόσεις, προϊόντα και γαστρονομικές επιρροές, δημιουργώντας μια ιδιαίτερη τοπική ταυτότητα, άρρηκτα συνδεδεμένη με τη θάλασσα και τη ζωή της πόλης.

Η εφετινή διοργάνωση έχει για εμάς έναν ιδιαίτερο συμβολισμό, καθώς η έναρξή της συμπίπτει με τα εγκαίνια της ανάπλασης της Ιστορικής Κεντρικής Αγοράς του Πειραιά και την παράδοση στους πολίτες ενός σύγχρονου, λειτουργικού και αναβαθμισμένου δημόσιου χώρου.

Η Ιστορική Κεντρική Αγορά αποτελεί ένα ζωντανό κομμάτι της ιστορίας και της ταυτότητας του Πειραιά, έναν τόπο συνάντησης ανθρώπων, επαγγελματιών και επισκεπτών, άρρηκτα συνδεδεμένο με το εμπόριο, τη γαστρονομία και την καθημερινή ζωή της πόλης.

Εφέτος, με ένα ακόμη πιο πλούσιο πρόγραμμα, προσκαλούμε Πειραιώτες και επισκέπτες να γνωρίσουν την πόλη μέσα από τις γεύσεις και τις γειτονιές της. Με τη συμμετοχή καταξιωμένων chefs, παραγωγών, επαγγελματιών της εστίασης, πολιτιστικών φορέων και εκπροσώπων διαφορετικών χωρών, συνδέουμε τη γαστρονομία με τον τουρισμό, τον πολιτισμό και την εξωστρέφεια».

Από την πλευρά της η Αντιδήμαρχος Εξωστρέφειας, Ευρωπαϊκών Προγραμμάτων και Τουρισμού Ανδριάνα Ζαρακέλη, είπε:

«Για εμάς η γαστρονομία είναι πολλά περισσότερα από το φαγητό. Είναι μνήμη, πολιτισμός, ταξίδι και φιλοξενία. Είναι ένας από τους πιο αυθεντικούς τρόπους να γνωρίσεις έναν τόπο και τους ανθρώπους του.

Με αυτή τη φιλοσοφία σχεδιάζουμε κάθε χρόνο το Piraeus Taste Festival, το οποίο συμπληρώνει πλέον πέντε χρόνια παρουσίας, εξελίσσεται και αποκτά τη δική του ξεχωριστή θέση στο ημερολόγιο της πόλης.

Εφέτος θέλαμε να δημιουργήσουμε ακόμη περισσότερες εμπειρίες. Στρώνουμε για πρώτη φορά το “Τραπέζι της Αγοράς”, φέρνουμε τη σύγχρονη γαστρονομία δίπλα στη θάλασσα, συνδυάζουμε κινηματογράφο και γεύση, ταξιδεύουμε στις κουζίνες του κόσμου, αναβιώνουμε παραδοσιακές γιορτές και δίνουμε ιδιαίτερη έμφαση στα παιδιά και στη σωστή διατροφή.

Ταυτόχρονα, μέσα από το Piraeus Taste Fair, δίνουμε βήμα σε παραγωγούς και ποιοτικά ελληνικά προϊόντα, δημιουργώντας μια μεγάλη βιτρίνα της ελληνικής γαστρονομίας στην καρδιά του Πειραιά.

Στόχος μας είναι ο επισκέπτης να μη δοκιμάσει απλώς τις γεύσεις του Πειραιά, αλλά να ζήσει την πόλη μέσα από αυτές. Θέλουμε ένα φεστιβάλ ανοιχτό σε όλους, που ενώνει ανθρώπους, γειτονιές και πολιτισμούς και αναδεικνύει έναν Πειραιά σύγχρονο, εξωστρεφή, φιλόξενο και αυθεντικό. Σας περιμένουμε όλους στο ίδιο τραπέζι».