Η μεγαλύτερη Βασιλόπιτα της Ελλάδας στο Περιστέρι
Το ρεκόρ της μεγαλύτερης Βασιλόπιτας της χώρας θέλουν να σπάσουν και φέτος οι αρτοποιοί του Περιστερίου που ενώνουν τις δυνάμεις τους, συνεχίζοντας το εντυπωσιακό γεγονός που έχει πλέον καθιερωθεί ως θεσμός.
Συγκεκριμένα, η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων & Περιχώρων και ο Δήμος Περιστερίου διοργανώνουν τη μεγαλύτερη γιορτή της Πρωτοχρονιάς, την Τρίτη 30 Δεκεμβρίου, στις 17:30, στην Πλατεία Δημαρχείου.
Η φετινή Βασιλόπιτα:
θα ξεπερνά τα 100 μέτρα μήκος,
θα έχει βάρος 10 τόνων,
θα διανεμηθούν από 80.000 κομμάτια,
θα περιλαμβάνει πολλά φλουριά, που αντιστοιχούν σε δώρα για τους τυχερούς.
Τη δημιουργία της θα αναλάβουν από νωρίς το πρωί δεκάδες βιοτεχνικά αρτοποιεία – οι «ΦΟΥΡΝΟΙ ΤΗΣ ΓΕΙΤΟΝΙΑΣ», με τη συμμετοχή έμπειρων αρτοποιών, μετατρέποντας τον πεζόδρομο σε ένα μοναδικό εργαστήρι γιορτής, συνεργασίας και δημιουργίας. Στην παρασκευή και τη διανομή της μεγαλύτερης βασιλόπιτας συμμετέχουν ενεργά οι εθελοντές της ΑΜΚΕ ΕΛΛΑΔΟΣ ΑΡΤΟΣ (ΕΛΑΡΤ), συμβάλλοντας καθοριστικά στην επιτυχία της μεγάλης αυτής γιορτής.
Τα υλικά που θα χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία της μεγαλύτερης βασιλόπιτας είναι:
Αλεύρι: 6,2 τόνοι
Ηλιέλαιο – λάδι: 2.200 κιλά
Αυγά: 6.500 τεμάχια
Άχνη: 830 κιλά
Ζάχαρη: 750 κιλά
Κονιάκ: 110 λίτρα
Κανέλα τριμμένη: 85 κιλά
Στο τέλος της εκδήλωσης, η Βασιλόπιτα θα κοπεί και θα διανεμηθεί δωρεάν στους πολίτες, σκορπίζοντας χαμόγελα, ευχές και τυχερά φλουριά.
Ο Δήμος Περιστερίου καλεί μικρούς και μεγάλους να συμμετάσχουν σε αυτή τη μοναδική γιορτή χαράς, παράδοσης και αισιοδοξίας, που στέλνει το πιο γλυκό μήνυμα για τη νέα χρονιά.